Domenica tra Boschi e Castegne

a Trecchina

Domenica 18 ottobre

Domenica tra boschi e castagne a Trecchina è l’evento giusto per chi ama questo buonissimo frutto e tutti i prodotti derivati, dal miele di castagna ai liquori, dai dolci al gelato passando per la birra. Non possono mancare le caldarroste.

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La castagna è il frutto del castagno a differenza della castagna dell’ippocastano che invece è un seme. Le castagne derivano infatti dai fiori femminili racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio.

Trècchina è un comune italiano di 2.275 abitanti della provincia di Potenza, in Basilicata.

Domenica 18 Ottobre

La castagna è il frutto del castagno a differenza della castagna dell’ippocastano che invece è un seme. Le castagne derivano infatti dai fiori femminili (solitamente 2 o 3) racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio. La castagna è un achenio, ha pericarpo liscio e coriaceo bruno scuro, all’apice è presente la cosiddetta torcia, cioè i resti degli stili, mentre alla base è presente una cicatrice più chiara denominata ilo.

La forma dei frutti dipende, oltre che dalla varietà delle castagne, anche dal numero e dalla posizione che essi occupano all’interno del riccio: emisferica per i frutti laterali e schiacciata per quello centrale; i frutti vuoti, abortiti, di forma appiattita sono detti guscioni.

Additional information

TipologiaBus+raccolta castagne +pranzo al ristorante BAMBINI, Bus+raccolta castagne+pranzo al ristorante, Raccolta Castagne, Bus
  •  Partenza alle 6:00 circa da Taranto e provincia;
  • Arrivo a TRECCHINA e mattinata libera dedicata alla raccolta delle castagne (facoltativa);
  • Pranzo al ristorante (facoltativo) ;
  • MENÙ:
  • Antipasto: Prosciutto, rotolino di pancetta con pecorino, salsiccia, soppressata, coppa Sformato di melanzane (Melanzane a dadi, cipolla, pomodoro, mozzarella, formaggio)
  • Primo Piatto: Ravioli con funghi, mollica di pane e peperoni cruschi di Senise Pappardelle con friarielli, pancetta e ciliegine di pomodorini
  • Secondo piatto: Entrecotte di vitello alla principessa (alla brace con rucola grana e pomodorini)
  • Patate Duchessa
  • Dessert: Castagnotto (Semifreddo alla castagna);
  • acqua,vino o bibita, caffè;
  • Nel pomeriggio spostamento in paese per la visita libera del paesino tipico;
  • Ore 17:00 circa partenza per il rientro;
  • Bus GT A/R;
  • accompagnatore d’agenzia
  • assicurazione medico bagaglio;
  • Tutto quanto non menzionato nella quota comprende;
  • Prezzo = €. 25,00 Bus
  • Raccolta = €. 2,00 
  • Bus+Ristorante + raccolta = €. 55,00
  • Bus+ Ristorante + raccolta bambini €.40,00

 25,00
Prezzo per persona
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